佛山新闻网讯 佛山日报记者何惠健报道：元旦、春节将至。近日，高明区副区长谢志强率领检查组一行，深入区内各食品生产经营企业，开展节前食品安全检查行动，确保群众舌尖上的安全。
检查组一行前往荷城市场，对肉类销售点进行全方位检查，。随后，检查组一行走进荷城市场便民服务中心，详细了解市场管理者对肉类销售、卫生管理以及消防设施等工作情况。
除了定点走进荷城市场、世纪星酒店、鸿鹰食品有限公司等开展食品检查行动外，检查组一行还突击走进多个食品企业经营点。其中，在人记糕点铺内，检查组一行发现后厨存在乱堆乱放等问题。针对问题，检查组让经营者在规定时间内进行整改。
另外，检查组一行还前往信鸿中英文幼儿园，重点检查食品经营卫生状况、证照资质、食品安全质量等，同时了解“阳光餐饮”工程运营情况。
本次节前食品安全检查行动，采取双随机的检查模式，对9个食品生产经营企业进行深入检查，包括饭堂、市场以及食品经营企业，总体情况较好，对存在个别小问题的企业，检查组将及时跟进整改情况。
谢志强表示，下阶段将重点对肉品流通环节进行加大力度检查，杜绝不安全、不合格产品流入市场，并将采取不定时间、不定地点的双随机方式，进行检查。一旦发现有违规经营、违反食品安全相关法规的企业经营者，将采取措施进行处罚。
