课后托管，孩子饿了么？

近日下午5时半，佛山市元甲学校外，不少孩子一出校门就接过家长手里的小点心啃了起来。“这学期比以前要晚放学1个多小时。虽然在学校吃了小零食，但还是饿！要吃点东西垫垫肚子。”一名二年级的学生说。

新学年开始，佛山要求义务教育学校100%覆盖课后服务至18时，放学时间较过去推迟了1个小时左右，对于生长发育中消耗量大的中小学生来说，午饭到晚饭间隔五六个小时，如果不补充能量，难免肚子会饿。记者了解到，面对实施课后托管后的新问题，家长、学校正通过各种方式，让孩子们尽量“饿不着”。

下午5时，南海区怡海小学一年级孩子拿到下午餐很开心。/佛山日报记者黎红玲摄

家长

提着食物接孩子

当日下午5时半，佛山市元甲学校外已有很多家长在等候，不少家长手里都提着牛奶、面包等食物，准备给放学后的孩子先垫垫肚子。“以往我们都只是准点接孩子就行，并不会特地为孩子准备吃食。”五年级学生家长罗文洋妈妈说，现在有点担心孩子扛不住饿！“现在都会先买点面包，让他先垫一垫肚子，不然等回家吃晚饭会饿坏了。”下课铃响，孩子们一出校门就接过了父母手里的小点心啃了起来。

次日下午6时放学后，同样的情景也出现在佛山九小校门外。“到放学的时候肚子就饿了。”三年级学生王昊说，虽然已经准备了零食带到学校，但还是扛不住饿。

“我还从没见孩子这么饿过，以前让他吃他都不吃。”佛山九小家长王女士说。王女士的孩子现在读四年级，原本下午4时半左右放学，学校的课后托管实施后，她选择托管到下午6时。

“我们家离学校比较近，以前他下午5时左右到家写作业，家里有水果、有面包饼干，饿了自己拿就好。课后托管里的拓展性活动孩子也要参与，如果是运动项目，5点就饥肠辘辘了。”王女士说。

其实，和罗文洋妈妈、王女士有相同困扰的家长不在少数，张槎中心小学一年级家长郭晶告诉记者，在她孩子的班级里，有三分之二的家长选择托管到下午6时，上个月在家长群里就有20多名家长反映孩子放学肚子饿的问题。

托管机构

提供“小饭桌”

记者采访了解到，因担心孩子放学晚饿肚子、午睡睡不好等问题，一些家长还是选择将孩子送到校外托管机构来解决这些问题。同日下午5时半左右，在佛山市元甲学校校门外，托管机构青草园工作人员田先生说，这学期元甲学校报名晚托的孩子有将近100人，托管机构负责接送孩子及提供晚餐，也就是很多家长俗称的“小饭桌”。

一名报名青草园全托的家长说，“双方老人身体都不好，我和孩子她爸刚开了家公司，正处在创业阶段，实在没有时间接孩子，把孩子送到托管机构，可以解决孩子吃饭问题，再者作业也有老师辅导，一个月800多元还是可以接受的。”

另一边，因为家庭原因，蒋女士只能依靠自己接送孩子，但她上班地点离孩子学校太远，即使学校延时服务到下午6时，下班后也来不及接女儿。因此，今秋开学后，蒋女士还是将孩子送去托管机构，希望女儿放学后在托管机构写好作业，吃完晚饭，等她下班后再接回家，“这样也不用担心孩子饿肚子了”。

“我现在给孩子报了校外托管午休和午餐，孩子中午吃好吃饱了，下午学习也能精神起来，也没那么容易喊‘饿’。”南海桂园小学的一位家长说。

学校

出招化解饿肚子

“我们学校一般中午12时左右吃中饭，如果课后托管阶段选择了跑步、跳远、打篮球等运动项目，孩子觉得饿是很正常的。”佛山九小一名班主任说。记者了解到，佛山小学的中饭时间一般在11时40分~12时之间，参与课后托管的学生多数选择托管到18时。这中间五六个小时如果不补充点食物，孩子们难免会肚子饿。如何解决这个问题？各学校都结合实际想办法。

“肚子饿不饿？”李女士的女儿在南海区怡海小学读一年级，参加课后托管的前几天，接到女儿就会立马问道。女儿笑着说：“不饿，我们傍晚已经吃过小点心了，可好吃了。”小点心是学校专门为学生准备的，怡海小学在下午5时会安排下午餐环节，由家长自愿订购，每份6元，配餐中心配送，包括水果、牛奶、面包等，各班班主任领取下午餐后，到教室分发给学生。

另外，有部分学校打破惯常做法，开始允许孩子自带小零食回校。如佛山市元甲学校、北江小学都采取了这办法。在北江小学，目前学校的第二时段托管率在80%左右，每天各班主任会提前告知家长，让孩子带一些干粮、牛奶到学校，由班主任统一管理，定时食用。佛山市元甲学校则在下午4时30分到5时安排半小时的能量补给时间，孩子会拿从家里带来的面包、点心等零食来“压饿”。

有的学校则首先从午餐上着手严格要求，如西樵镇民乐小学，在把好食品安全和口味的基础上，倡导孩子们尽量吃完午餐饭菜。“中午吃饱吃好，下午4时左右再加餐点小零食，目前看起来家长们都比较放心，托管到傍晚6时孩子们也不会饿着。”该校相关负责人说。西南中心小学特意加大了中餐量的供应，饭量和菜量都做了增添。西南中心小学相关负责人说：“特别是五六年级的孩子，身体成长发育对能量消耗很大，胃口也特别好。”

特别提醒

带回校的零食应注意营养健康易携带

面对孩子下午喊“饿”问题，部分学校调整规则，允许孩子带小零食进校，在保证安全卫生的前提下，孩子应该带哪些抗饿好吃又营养的零食？京师励耘实验学校校医梁医生建议，饼干、肉干或者巧克力等小零食都可供选择。其中，饼干有较多的碳水化合物，饱腹感很强，是抗饿的零食之一。一般饼干会有好几个种类，比如威化饼、曲奇饼、苏打饼、压缩饼等，建议选择质地比较硬的饼干，以免孩子把饼干放在书包里容易被压碎。

肉干中有丰富的蛋白质和微量元素，对于孩子来说不仅能够解馋，也能给身体补充一些营养和能量，也是非常适合拿去学校做抗饿的零食。比较常见的肉干有牛肉干、猪肉干、海鱼肉干等，建议选择脂肪含量比较低的海鱼肉干。