佛山日报讯 记者黎俏婷 通讯员梁燕萍报道：提起农贸市场，很多人的第一印象是脏乱差。最近，桂城却有一个“网红市场”刷遍了朋友圈。原来，这是位于桂澜路的鸿堤市场，市场内整洁明亮、明码标价，展现了一个管理规范、诚信经营、环境整洁的市场新貌。
为发挥优秀市场的示范作用，桂城食药监分局特地把鸿堤市场的经验做法做成视频，向辖区内的农贸市场推广。
市场内，宽敞的过道、干净光洁的地面给人眼前一亮的感觉，内部宽敞明亮，蔬菜区、水果区、生鲜区一目了然，让人有种置身于超市的错觉。市场里的大爷大妈，不再是唯一光顾的客人，还有年轻人推着婴儿车进入市场采购，新鲜干净、食品安全是吸引他们的重要因素。
据悉，自《桂城街道农贸市场食品安全暨规范化管理工作方案（试行）》发布以来，桂城食药监分局多次到现场与市场开办方、管理人员、市场档主沟通、指导，压紧压实经营主体责任，着力提升食品安全管理水平。
如今，市场方每天把场内肉类、水产品档口的进货凭证上传到“桂城阳光食安”App上，桂城食药监局执法人员在后台可以一一查看。经过改造后的鸿堤市场让市民买得舒心，食得放心。
原标题：这个市场的烟火气真美！ 桂城食药监制作视频推广优秀市场经验做法
来源|佛山日报
（作者：黎俏婷)
