古老的非遗技艺可以赋彩当下的生活：时尚香云纱穿身上，清雅玉冰烧饮下腹，石湾陶赏玩入手，创新“藏品票”实现收藏和投资的需求……
昨日，由佛山市文化广电旅游体育局主办，佛山市博物馆、佛山市非物质文化遗产保护中心承办的“牵手·非遗赋彩全面小康”分享会举行，五位非遗“跨界”嘉宾携鲜活案例出场，就非遗如何传承、活化、推动产业化和助力脱贫攻坚工作等话题进行经验分享。
时尚牵手非遗
最好的传承是被喜爱和被使用
率先登场的邢莉莉以一张月色下晒莨场的照片分享了一段往事：“2007年，我带法国电视台去拍摄香云纱制作技艺，被通知3点钟到顺德晒莨场看最后一道工序，被剧场一般的现场震撼了。”此后，她便与香云纱结下不解之缘，创立“德玺见萩”品牌，致力于用设计赋能，让香云纱重新回到人们的生活，设计作品不仅备受当代艺术家等群体的喜爱，还代表深圳参加东京、韩国的展览，获得2019年深圳环球设计大奖时尚类唯一金奖。
邢莉莉，艺术人文品牌“德玺见萩”创始人，香云纱（申遗）传承活化核心推动者。
“非遗最好的传承是在当下被喜爱、被使用。”邢莉莉说，香云纱有着软黄金之称，自古就是名仕佳人的珍爱。但由于设计乏力、品质管控，这种国家级非物质文化遗产的传承发展曾一度面临困境。因此，她希望通过设计，推动香云纱这一岭南民间手工艺瑰宝的活化再生。一方面，在坚守传统工艺品质的同时，通过对传统面料的设计再造，让香云纱更符合现代人的需求；另一方面，寻求与当代艺术的跨界，让其设计更适合当下生活。
产业牵手非遗
创新是回望历史汲取养分
范绍辉说，他最喜欢的头衔不是“广东石湾酒厂集团董事长”，而是“陈太吉酒庄第七代庄主”，因为广东石湾酒厂集团前身是创立于清朝道光十年（1830年）的“陈太吉酒庄”，在原址不间断生产至今已有190年历史，名列广东企业500强，广东制造业100强。
范绍辉，广东石湾酒厂集团董事长、陈太吉酒庄第七代庄主、石湾玉冰烧酒酿技艺市级传承人。
近十余年，石湾酒厂集团通过不断活化非遗技艺，在传承传统工艺的基础上不断升级产品体系，实现产值、利润以两位数增长，年税收接近两个亿。“创新不一定要站在时代的前沿，很多时候要回望历史，很多养料值得回味。”范绍辉说，酒厂沿用“野生菌种，只摘头酒、陶缸洞藏”的古法工艺，升级推出清香型石湾玉冰烧酒，产品具有“清雅纯净，绵厚圆润”，适合岭南地区肉类和海鲜类搭配，受到市场认可。
如今，石湾玉冰烧酒酿制技艺走过七代人，形成省市区三级传承体系，也构建起超100人规模的省级技术中心。为提升粤酒文化内涵和高度，石湾酒厂集团通过打造岭南酒文化博物馆、朱紫街、新石湾美术馆等举措，成功塑造了粤酒文化价值新形象。
“文化是一种价值观。”范绍辉认为非遗产业化要从文化和价值观上入手，让过往的技艺和产品得到今人的认可，有认可才能享用。
市场牵手非遗
做好非遗传承人的经纪人
佛山市新石湾美术陶瓷厂有限公司（以下简称新美陶厂）是一家有着64年悠久历史、生产石湾陶艺的专业企业。2008年，80后经济学双硕士严俊来到新美陶厂，带来了许多发展新思路：如“非遗+旅游，可以拓展市场和消费群体”“非遗+教育，可以孕育未来市场潜力”“改变传统销售模式，打开市场空间”等。
严俊，佛山市新石湾美术陶瓷厂有限公司总经理。
“厂里不仅有9名区级以上非遗传承人的人才资源，还有‘国家级非遗生产性保护示范基地、国家文化产业示范基地等国家级殊荣，我们要发展非遗，就必须与市场接轨，我把自己的角色设定为非遗传承人的经纪人。”严俊说，在这条发展路上，非遗传承人用精湛的技艺、优秀作品引领艺术收藏市场，而他的任务就是做好宣传包装、市场推广、产品销售以及打造企业品牌影响力。
在这种分工下，新美陶厂成功地打造了生肖陶艺、中秋陶艺、收藏陶艺、家居陶艺、文创陶艺等陶艺系列，引领着石湾陶艺市场。每年，新美陶厂出品的生肖陶艺数量占当年生肖陶艺产业的半壁江山。
创新牵手非遗
用藏品票搭建非遗和大众的桥梁
“非遗市场要盘活，才能更好地保护传统文化。”于泳说，非遗传承藏品票，是打开非遗与市场之间的钥匙。
通过对非遗行业现状及消费市场现状的分析，于泳发现，一方面，非遗作者能够获得外界流量有限，传统的销售渠道被市场边缘化；另一方面，消费者对非遗产品的购买需求也无法释放。“人们知道买日用品去超市，买非遗作品和传统工艺美术作品去哪里？大家并没有概念。”于泳说，此外，对于普通消费者来说，缺乏对非遗的认知或者优秀作品价格太高等，都是制约非遗市场活跃的因素。
于泳，乐怡海创文化科技（广东）有限公司总经理、非遗传承藏品票模式联合创始人之一。
非遗传承藏品票及藏品票平台，则为消费者和非遗市场之间架起了桥梁。作为优秀非遗作品和传统工艺美术作品的衍生品，非遗传承藏品票以图文并茂的形式，将非遗技艺、传统工艺美术作品等平面化再创。
于泳说：“非遗作品通过藏品票不仅承载了对应作品的艺术性和欣赏性，真实地体现了非遗技艺的代表性，同时还可以满足社会大众不同的爱好和需求，消费者也通过寻找喜欢的藏品票，实现收藏和投资的需求。”
扶贫牵手非遗
授之以渔更要思考如何卖鱼
郑乃谦说，国家级非遗广绣从清代至今有数百年大规模生产和出口的历史。几百年里，广绣披巾一直是西班牙妇女的节庆服饰重要组成部分，形成了很大的市场需求。这种拥有市场的非遗项目，工具简单、资金门槛低，具有与扶贫相结合的有利条件。近30年来，富德公司将线绣品的生产与扶贫工作、农村富余劳动力转移就业工作相结合，先后在15个省市130多个县的贫困区组织线绣技艺培训和线绣品生产、出口，使先后累计超过十万人获得刺绣工作，增加了家庭收入。
郑乃谦，佛山市顺德区富德工艺品有限公司总经理兼支部书记、广绣非遗传承人。
在郑乃谦看来，广绣和扶贫结合具有双赢意义，一方面，贫困地区的妇女增加收入，广绣技艺作为非物质文化遗产通过生产与扶贫结合的方式得以存续。另一方面，公司在贫困妇女就业中扩大生产力，确立了企业在欧洲绣品市场上的优势地位。
2019年和2020年，郑乃谦积极参与四川大凉山美姑县的广绣扶贫项目，探索采取新的扶贫模式，帮助美姑办一家完全独立生产销售的刺绣企业。他说，“授之以渔”还不够，打上来的鱼还要教他们怎样卖出去。“美姑刺绣产品即将在我们的协助下进入广州和佛山市场。消费者购买美姑绣品，这份爱心就会直接到达贫困绣工手中。”他说。
原标题：牵手非遗闯出创新传承路 佛山“牵手·非遗赋彩全面小康”分享会举行
文 | 佛山日报记者黄鹤婷、黎红玲、束维
编辑 | 周志钊
