佛山餐饮消费逐步回暖。清明节假期，记者走访多家餐饮店了解到，在新冠肺炎疫情有效控制及佛山发放消费券等多重利好刺激下，餐饮门店客流量稳步恢复，有商家表示，业务量已恢复至疫情前的八成。
4月5日中午，尽管室外正下着淅淅沥沥的雨，但记者在位于禅城祖庙的岭南站商场内看到，西贝莜面村、胖哥俩等一批餐饮店人气火爆，店内几乎座无虚席。
5日傍晚，禅城区祖庙路一大型商场，市民有的在就餐，有的在逛商场。/佛山日报记者周春摄
为刺激消费，4月1日起，佛山市分四批陆续派发价值1亿元的消费券，首批投入3000万元。祖庙街道则在3~4月期间，向市民发放资金规模约100万元的电子消费券，鼓励市民外出就餐，带动餐饮、零售、娱乐等行业。
系列促消费举措逐步奏效。“各级政府部门给予的支持力度很大，非常有利于我们的业务恢复。”西贝莜面村岭南站店店长姚超群说，有五成客人使用了消费券买单。最近一周，门店上座率环比前一周提升了30%以上。“店铺人气正在逐步复苏，我们的业务量比广州的部分门店还要好。”她说。
佛山德庄火锅的业务也在回暖。“德庄火锅在禅城、顺德、三水共有10家门店，最近一周人气不错，目前整体营业额已经恢复至疫情前的八成。”德庄火锅相关负责人严毓冰说，佛山发放的消费券确实带来一定的客流量，但更重要的是，防控措施有力也给了民众外出消费的信心。
在德庄火锅大信·新都汇店，顺德市民吕小姐通过支付宝结账，成功享受到佛山消费券的减免优惠。“有优惠券吃饭很划算。”她说。
清明假期，祖庙商圈本土小吃店人气较旺。/佛山日报记者阮凤娟摄
连锁餐饮店消费回暖，街头小食店人气也在逐步复苏。今年3月，阿里本地生活平台“口碑APP”联合佛山日报社发布专属佛山餐饮行业的“口碑江湖封神榜”，全市42家市井老店上榜。3月以来，这一榜单也为不少店铺成功引流，助力街头小店复工复产。
其中，专注三水传统美食臭屁醋的好淑米醋店备受食客关注。“榜单发布以后，我们接待了不少专门过来尝鲜的客人。”好淑米醋店负责人黄淑仪说，店铺3月复工以来，订单量正逐步恢复，目前已恢复正常业务量的六成左右，不仅能维持店铺经营，还略有盈余。
原标题：受疫情防控形势持续向好及发放消费券等利好刺激 佛山餐饮消费逐渐回暖
文字 |佛山日报讯记者阮凤娟
编辑 | 夏潇潇
