佛山日报讯记者梁欣莹报道：“鱼卖得比疫情之前还要好！”三水区水产养殖户刘启江昨日开心地告诉记者，今年的生产计划正常开展。而去年此时，他正看着鱼塘里滞销的成鱼发愁。今年的开年利好，让水产养殖户和水产企业喜上眉梢。
昨日，在刘启江经营的200亩家庭农场可以看到，加州鲈鱼苗已经按照大小分到了不同的鱼塘里，一些鱼塘刚刚清理完毕，为新一年的鱼苗做好准备。伴着晴暖的天气，三水今年春耕如期进行，养殖户都忙着开展新一年的生产计划。
“今年的销量和价格都比去年好，甚至比疫情之前还要好！”刘启江表示，今年很多人留在三水过年，食肆生意旺，今年春节前后他卖出了30多万斤的成鱼，去年这个时候他连3万斤都卖不出去。
据了解，去年同期，受疫情影响，三水区内水产养殖户、水产企业普遍出现了产品滞销、资金回笼难、春耕推迟等问题。为此，三水通过金融服务、资金补贴、政务服务等方式为农业经营主体提供生产经营支持，帮助企业应对疫情渡过难关。
近日，记者从区农业部门了解到，在疫情常态化防控下，今年初全区水产产业正常有序运转。原定年初六开工的佛山刘氏水产养殖有限公司，提前到年初一上班，给零售客户发货。
“来自全国各地的零售客户需求量大，我们就提前开工了，批发商的货在年前就发出去了。”佛山刘氏水产养殖有限公司总经理刘贻羡说，经历过去年疫情发生后的困境，他们今年提前与山东、上海、北京、湖南等地的批发商沟通，在春节前备好货。
对于刘贻羡来说，疫情之下危中有机。开拓线上销售本是去年在疫情中突围的权宜之计，对于是否适用、能否奏效，心里也没底。“没想到做得很成功，开拓了思维和市场，也让我们知道自己的短板在哪里。”
如今，该公司形成了线上、社区、餐饮三个主要销售渠道。信心倍增的刘贻羡，今年决定重点打造皇帝鱼品牌，全年销量目标是1000万斤。
“经过去年的市场推广和塑造，我们的合作商增加了十倍多；市场大了，养殖也要跟上。”今年，刘贻羡将和周边农户合作，扩大皇帝鱼养殖面积。
原标题：开年量价齐升渔企喜上眉梢
疫情常态化防控下，全区水产产业正常有序运转
