佛山基塘农业系统上榜中国重要农业文化遗产

西樵山下连片的桑基鱼塘。（资料图片）佛山新闻网讯 佛山日报记者谭海琪报道：近日，农业农村部官网公示了第五批中国重要农业文化遗产名单。其中，广东佛山基塘农业系统榜上有名。经过几百年的发展，作为基塘农业系统的典范，佛山基塘农业通过不断完善基塘农业种植方式，形成系统的农业生产技术，并衍生出独特的农耕、生态和人文文化，对佛山乃至珠三角经济社会发展带来重要影响。此次入选的广东佛山基塘农业系统，位于佛山市南海区西樵镇东南部的佛山基塘农业保护区，包括儒溪、七星、朝山、岭西村周边的基塘农业区域，总面积10659亩，其中核心区面积1000亩，次核心区约1万亩，辐射周边基塘农业总面积20万亩。水韵浓厚的民俗风情也是基塘农业系统的产物。划龙舟、醒狮舞、飘色等水乡特色浓郁的珠三角传统民间文化艺术，无不与桑基鱼塘为代表的基塘模式有着千丝万缕的联系；利用当地独特的河涌淤泥和薯莨制作的香云纱，是国家非物质文化遗产；一鱼多吃、种类繁多的基塘美食，也体现出基塘农业物尽其用的生态文化。广东省农业科学院党委书记、广东省农科院佛山分院院长廖森泰表示，佛山基塘农业系统入选第五批中国重要农业文化遗产公示名单，既可为世人展示这种高效生态农业与水利环境保护相结合的模式，又能通过发展和利用，为如何实现现代农业与美丽乡村建设相统一，从而带动城乡一体化发展作出示范，对传承和弘扬岭南传统农业文化，促进地方农业品牌建设和乡村振兴具有重要意义。