11月26日庆祝“国家牛奶日”，标志着印度最成功的乳制品企业家博士·库里安博士，乳制品公司奶牛队的创始人博士。
KURIN在AMUL的形成中发挥了关键作用，它在65年前打破了当地贸易卡特尔，为乳业合作部门铺平了古吉拉特邦的蓬勃发展。他于1973年至2006年为Gujarat合作牛奶营销联合会（GCMMF）提供服务。
印度是世界上最大的牛奶生产国。7月份，农业部部长克里希纳拉杰通报Lok Sabha据估计，最后财务年度估计牛奶产量估计增加了6.6％至17635万吨。她表示，预计2021-22的预计牛奶产量为25450万吨位根据愿景2022文件。
乳制品可用性的情况下，人均牛奶可用潘印度每天355克。 Punjab，Rajasthan，Haryana和Gujarat是最多的最多牛奶的顶级国家之一。如果所有印第安人每天都消耗牛奶，这将在您所在的状态下提供多少。
