中秋时节，中国（三水）国际水都饮料食品基地里，百威、健力宝等企业生产线全速运转，满载饮料的运输车辆在路网中穿梭往返。水都湿地公园里同样一派忙碌，2020年中国（三水）水都饮料文化节启动在即，工作人员正为最后的准备工作忙碌着。
经过两年多的探索，西南街道以特色小镇引领水都基地产业升级成效凸显。随着一批产业、城市、生态治理项目落地成景，饮料食品从单一的生产型园区经济加速向生产、服务、消费等多点支撑的城市型经济转变。
西江之滨，一艘饮料食品产业的“航空母舰”焕发新姿。
释放“小镇红利”
加速城产人文共融
驱车从三水大道驶入中国（三水）国际水都饮料食品基地，一路经过金乐路、百威大道，“水都小镇”标识牌、水都湿地公园、员工社区、招商中心等，一幅生产、生活、生态深度融合的新图景跃然眼前。
水都基地启建于饮料等快速消费品高速扩张的黄金年代。2008年，百威英博啤酒集团在中国的首家酿酒厂落子三水。以此为契机，三水以做大产业集聚的战略眼光筹建水都基地。
发展至今，水都基地国内外知名饮料食品企业密布。据悉，园区规模以上企业工业总产值从最初的9.53亿元飙升至2019年的363.5亿元，成为西南街道乃至三水经济的重要支撑。
园区发展规模实现了几何级跃升，形成了一条集生产、销售、原材料、制罐、包装等环节的全产业链条，成为全国集聚度最高的饮料食品专业园区之一。
位于中国（三水）国际水都饮料食品基地的百威英博佛山工厂。/本组图片为资料图片
近年来，包括水都基地在内的一批传统专业镇，踏上了向特色小镇发展的转型之路。2017年，依托水都基地而建的水都小镇入选首批市特色小镇，水都基地迎来向产城人文融合进阶发展的新使命。两年多来，西南街道以产业为基、文化为魂、旅游为体的生态化、智慧型特色小镇引领水都基地进阶发展。
按照创建计划，水都小镇重点建设项目共46个，总投资61.07亿元，2020年计划投资7.52亿元。截至今年9月底，完成投资6.15亿元，年度投资完成比例为81.81%；动工项目45个，开工率达97.83%；完工项目31个，完工率达67.39%。
完善产业配套
再造一个水都
特色是小镇的核心，找准特色、凸显特色、放大优势，是特色小镇建设的首要任务。特色产业发展方面，水都小镇以完善产业配套为重要抓手，不断增加饮料食品产业价值的含金量。
作为水都小镇重点建设项目之一，广东省质量监督饮料及食品添加剂产品检验站是佛山市唯一的省级饮料及食品添加剂检验机构。这一重磅产业配套项目在2019年7月揭牌启用，园区企业产品实现了“家门口”送检。
两年多来，水都基地按下特色小镇建设“快进键”。10公里金本污水处理厂配套管网等污水处理工程、佛山110千伏南岸输变电站工程等已完工，金都路东延线等“断头路”被打通，叠加佛山一环西拓北环项目全线通车等重大利好，园区产业发展环境加速升级。
广东省质量监督饮料及食品添加剂产品检验站内，技术人员正在工作。
更完善的产业配套，为饮料食品产业进阶发展带来强大的“小镇红利”，推动水都基地进一步释放产业聚宝盆效应，新增优质项目源源不断。珍珍饮料、安井食品、屈臣氏等项目签约落户，益力多、锐澳等项目建成投产，海洋之星等项目加快建设，联东U谷·三水水都产业综合体“以商招商”步履不停，水都基地饮料食品产业的核心竞争力不断提升。
今年，西南街道亮出了“再造一个水都”，打造千亿级的产业载体的新目标。如今，水都基地已引入87家企业，其中已投产67家，预计全部投产后总产值超640亿元。
产业升级提速
继续写好水文章
“珠江水、广东粮、岭南衣”，三水是广佛取水点，水源丰富水质优良，在饮料界有着独一无二的江湖地位。于水都基地而言，水更是最亮眼的一张名片。
将时间回拨到2007年，“世界啤酒之王”百威相中三水，最重要的原因在于“西江水”优良水质。自2007年成为第一个落户水都基地的饮料企业以来，百威（佛山）啤酒有限公司连续5次增资扩产，产能从一期的26万吨一路飞升到160万吨，从百威在中国第一个自建工厂发展成为百威全球最大的生产基地。
十多年间，水都基地不仅快速形成了一个“航母级”饮料食品集群，还推动源于三水的饮料产品以更自信更亮眼的姿态走向世界。
如今，健力宝、百威、可口可乐等14家成员单位加入三水饮品标准联盟，“三水制造”饮品的知名度和美誉度不断提升。时任中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修曾点评：“三水是一个创造奇迹的地方，三水的饮料产业对中国饮料、世界饮料都作出了很大的贡献。”
水都基地向城产人文共融的特色小镇进阶，关乎“水产业”升级，关乎产城人文深度融合，关乎聚人气和亮品牌。
今日上午，2020年中国（三水）水都饮料文化节将在水都湿地公园正式启动。百威、红牛、健力宝、青岛啤酒、可口可乐、益力多、隐雪、三全等园区企业将抱团参展，助力增强消费者对企业品牌的黏性，提高园区集群的知名度和影响力，进一步擦亮“中国饮料名镇”的金字招牌。
原标题：水都基地加速向宜居宜业宜创宜游特色小镇升级进阶
饮料食品产业“航母”焕发新姿
来源|佛山日报
文|记者陈梦通讯员梁铭文
