三水久负盛名的食品饮料行业在保护消费者权益方面下了哪些功夫？三水企业的消费承诺和食品安全保障工作怎样做到细致入微？昨日，2020年三水区放心消费教育首场体验活动让市民在亲身体验中找到了答案。
当天，18组亲子家庭组成的放心消费体验团分别前往广东健力宝股份有限公司和佛山全瑞食品有限公司参观体验。同时，广大网友跟随佛山日报社主播的镜头，感受三水三年放心消费创建的成果。
线上线下齐参与
感受水都品质魅力
“如何辨别真假产品？”“我知道！看商品的商标和包装。”当天，消费体验团走进水都放心消费教育体验基地，团员们跟随讲解员的步伐，在与讲解员的互动问答中，认真学习食品饮料消费知识。
参观学习中，团员们仿佛拥有一双慧眼，面对真假产品分辨，一眼便能找出猫腻。市民王芳说：“去年也报名参加过消费体验活动，寓教于乐，很有意义，以后要找时间带小朋友多来参观几次。”
“水品牌”“水文化”是三水的金字招牌，位于西南街道的中国（三水）国际水都饮料食品基地，则是彰显三水“水实力”的核心载体。2018年，三水围绕健力宝、百威、红牛等知名品牌集聚的水都基地，建设了全区首个商标品牌放心消费集聚区，为全区营造放心消费环境筑牢了坚实的品牌基石。
2019年，三水建设水都放心消费教育体验基地，全面发挥水都基地品牌集聚度高、行业影响力大、社会知名度广等优势，充分调动企业自治、行业自律的积极性，共同做好消费维权教育体验工作，让消费者在灵动的水文化中更新消费理念，提升维权意识。
昨日，消费体验团走进佛山全瑞食品有限公司，参观水饺生产车间。/佛山日报记者赖基润摄
此次参加活动的18组亲子家庭，都是通过公开渠道报名的普通消费者以及放心消费创建的积极参与者。区市场监管局相关负责人介绍，活动发出公告后受到市民的热情支持，报名人数已远超招募的名额，为让更多人参与进来，此次特别开展线上直播，让未能亲临现场的消费者也能跟随主播的镜头，共同参与其中。
“参与活动的市民既是消费者代表，也是三水市民的代表。放心消费体验活动是放心消费创建的一扇窗口，希望各位广大消费者在三水买得放心、用得放心、吃得放心、玩得开心。”上述负责人说，由于疫情防控需要，今年为参与活动的市民准备了口罩、洗手液等各种防疫用品以确保活动安全进行。
车间生产机器化
增强消费信心
三水区放心消费教育系列活动开展三年来，企业的共同参与，一直都是活动一大亮点。
此次放心消费体验团走进广东健力宝股份有限公司和佛山全瑞食品有限公司参观。在健力宝，工作人员详细讲解了健力宝的发展历程和企业文化，团员们切实感受到“中国魔水”的魅力。“我小学一年级来过健力宝企业参观，如今带着读一年级的孩子来，特别有意义。”市民吴燕仪说。
随后，团员们走进佛山全瑞食品有限公司生产车间，参观了速冻水饺从馅料清洗、包装、出品的全过程。
佛山全瑞食品有限公司品控部主管程璐介绍，从产品研发、原料采购、进货检验到生产加工、成品检测、运输销售等关键环节，公司均建立了完善的管理制度。所有工作人员进行全方位消毒后才能进入车间，车间内的生产设备、生产工具都定时进行严格消毒，保证消费者吃得满意、吃得放心。
参观完毕，大家还品尝了新鲜出炉的速冻水饺和包子。“在没参观之前，还有些许担心，怕卫生条件不过关。现在看到是机器化生产的，车间干净卫生，以后买得更放心了。”吴燕仪说。
去年以来，已有12家企业参与到放心消费系列活动中。“让企业和消费者之间形成良好互动，通过现场参观和互动体验，提高市民对放心消费创建的知晓度和获得感的同时，也提升企业知名度，打响企业放心消费品牌。”区市场监管局相关负责人说，和往年相比，今年的活动增加了提振市场消费信心、促进消费服务业快速回暖的内涵。
由点到面铺开
擦亮消费体验品牌
2018年，三水区建立全市首个装修行业协会放心消费教育体验基地——区装修协会放心消费教育体验基地，常态化开展放心消费教育体验活动成效显著，并作为全区放心消费亮点工程在全市推广。
2019年，三水区在升级装修行业协会放心消费教育体验基地的基础上，新建水都和老年人放心消费教育体验基地，免费为市民提供各类消费教育，打造三水区放心消费教育体验基地品牌。
各放心消费教育体验基地建成投用后，围绕消费观念、消费方式、消费技能、消费者权益保护等内容，结合现场体验及消费教育讲座等多种形式，常态化开展消费教育体验活动，同时提高相关行业的服务水平和品质，让理性消费、健康消费理念深入人心。
去年以来，区市场监管局开展消费体验、讲座等活动20场，参与企业12家，参与体验市民超过1000人。广大市民通过参加企业相关讲座，丰富消费知识，深入企业参观，从多个维度了解企业生产、服务过程，获得全新的消费体验，真真切切感受三水区消费环境提升的成效。
区市场监管局相关负责人表示，三水区将继续在其他重点行业领域开展放心消费宣传教育工作，进一步强化宣传教育的工作成效，丰富消费教育体验载体，免费为市民提供各类消费教育。同时，深入塑造三水区放心消费教育体验基地品牌，在全区范围内营造更加安全放心的消费环境。
原标题：放心消费在三水：安心购放心吃
2020年三水区放心消费教育首场体验活动开启
来源|佛山日报
文|记者吴昱萱 通讯员冯思洁
