佛山日报讯 记者阮凤娟报道：新冠肺炎疫情影响着社会的方方面面，也对佛山餐饮企业带来影响。在此艰难时刻，市商务局指导商协会、互联网平台等积极作为，出台多项举措，帮助餐饮企业共渡难关。
2月11日，在市商务局和各区相关部门指导下，佛山市饮食同业商会联合阿里巴巴等平台企业，制定了《“团膳乐”企事业单位团膳直送方案》，筛选出30家优质餐企，共计143家门店为社会各界提供放心、安心、舒心的配餐服务。配餐服务对象和范围包括佛山市范围内的机关、团体、企事业单位。订餐和配送方式实行单位团体订餐。
为尽量降低疫情对餐饮企业的影响，佛山市饮食同业商会还在2月6日联合阿里本地生活服务公司发出倡议，倡导全市餐饮经营单位上线饿了么“买菜”频道减库存，极速“线上建店”实现运营转型，推行“无接触配送”，并倡议阿里本地生活服务公司给予上线企业更多优惠。
阿里本地生活公司承诺，从2020年2月1日起，对佛山市饮食同业商会内口碑商家免除商品佣金至2020年2月29日，对商会内饿了么新上线商家降低5%佣金，特殊情况延至3月31日；对商会内商户采购客如云智能收银系统商家予以3折软件费优惠至2020年2月29日。
为了进一步保障消费者用餐安全，美团外卖、饿了么、盒马鲜生等多家电商平台均实行了“无接触配送”服务。饿了么还将联合众多连锁品牌推出“外卖安心卡”。消费者通过“外卖安心卡”能明确知道餐品的制作者、装餐员、送餐员分别是谁，以及他们当日体温情况，做到每一份餐均可追溯。
餐饮企业也在积极求变。为拓宽经营渠道，旺阁渔村上线了外卖服务，并成为“团膳乐”餐企的一员。此外，旺阁渔村自正月初四便开始将所有食材平价向社会供应。“当下餐饮企业应在遵守疫情防控要求、控制经营成本的情况下，积极拓宽经营渠道增收，多措并举渡过难关。”佛山市饮食同业商会会长、旺阁渔村饮食服务有限公司董事长吴荣开说。
扫描二维码，查看“团膳乐”餐企详细名录。
原标题：政企合力助餐饮企业共渡难关
佛山上线“团膳乐”，首批143家门店提供配餐服务
