2月1日，佛山召开疫情防控新闻发布会，市农业农村局、市市场监督管理局、市商务局相关负责人，详细介绍了农村防疫和物资保供应稳物价方面的举措，释放出生活物资供应充足、市场价格稳定、加强农村防疫等积极信号。
粮油储备可满足全市近一年食用量
春节将至，越来越多的市民来到各大商超、农贸市场采购年货，假日消费市场日渐红火。市商务局制订《2021年佛山市春节期间重要生活必需品保供稳价工作方案》，全力应对因节日市场消费、气候变化及疫情防控工作可能对生活必需品市场造成的影响。
“1月1日至今，全市粮油、蔬菜类、肉禽类、水产品供给正常，价格波动属正常范围。”市商务局副局长李竟滦表示，目前全市社会粮食库存量为118万吨，地方粮油储备充足，可满足全市近一年的食用量；食盐储存有不低于30天的全市消费储备量；桶装水储备约8000吨、罐头食品储备约3700吨、方便食品储备约800吨，能够满足全市春节期间的应急保障需求。
市市场监督管理局还会同市商务局加强市场巡查，引导督促涉及民生的重点农贸市场、零售门店正常营业，保障生活必需品物资正常供应，同时严查囤积居奇、哄抬物价、造假售假等违规经营行为，维持市场秩序。
针对市民普遍关心的物流运输问题，李竟滦表示，市邮政管理局指导品牌快递企业，严格落实“不打烊、不休网、不积压”工作方针，邮政、顺丰、京东物流、苏宁物流、中通、圆通、韵达、申通、百世、德邦和极兔等快递企业在春节期间“不打烊”，全力做好春节期间生活必需品的配送服务。
全市冷链食品冻库实施全覆盖检查
为确保春节期间和疫情防控期间市场价格稳定，全市各级市场监管部门成立节日价格监管专班，执行春节期间24小时三级值班备勤制度，各区相关领导还带队前往农贸市场、超市等经营单位开展检查，严肃查处各类哄抬价格、价格欺诈、不按规定明码标价等价格违法行为。
“佛山结合当前疫情防控工作需要，以市、区、镇街三级固定监测点作为监测样本，采集重点商品价格数据，目前全市重点监测商品价格平稳。”市市场监督管理局党组成员张家其介绍，全市各级市场监管部门将密切关注节日市场价格舆情动态，对市场价格可能出现的苗头性、倾向性和潜在问题，特别是突发事件引起的价格异常波动，将第一时间介入，及时管控，平稳价格。
近期，全国多地相继在冷链食品或包装上检出新冠病毒。佛山抓住进口冷链食品的冷库这个关键环节，围绕人员、产品、环境三个要素，落实进口冷链食品每周核酸检测全覆盖。2020年7月13日以来，佛山已完成28周全覆盖检测，共检测样本20.89万份，其中人员8.18万份、产品6.44万份、环境6.27万份。
昨日，大润发桂城店内，市民在选购年货。/佛山日报记者陈意威摄
“市场监管部门对全市所有冷链食品冻库实施全覆盖检查，严查销售来源不明或不符合食品安全标准食品。”张家其表示，佛山将严格落实进口冷链食品“十必须”、“三专”（专用通道、专区存放、专区售卖）管理、“三强化三覆盖”等工作要求，加强产品消毒、加密核酸检测频次，落实从业人员和基层检查人员个人防护和健康管理。
搭建农村疫情防控体系拒绝“一刀切”
随着春节返乡人员增多，农村地区疫情防控工作压力增大。市、区分别组建以农业农村、卫生健康等10多个部门为成员的农村疫情防控专班，压紧压实区、镇（街道）政府属地管理、部门行业管理、村委村小组主体管理、个人家庭自我管理四方责任，构建协调有序的疫情防控运行机制。
市委农办、市扶贫办专职副主任张代军介绍，佛山将严格规范落实国家、省春运期间疫情防控要求，科学精准做好疫情防控相关工作，加强对中高风险地区返佛人员健康管理，不在现行政策基础上擅自“加码”“层层加码”，不搞“一刀切”。
佛山将严格执行“六个不”：不随意禁止外地群众返乡过年，不对返乡人员实施集中和居家隔离措施，不对低风险地区跨省流动到城市的非重点人群进行核酸检测，不对省域内低风险地区返乡的非重点人群查验核酸检测证明，不对省域内返乡人员进行居家健康监测，不随意延长居家健康监测的期限。
针对重点人群、重点活动和重点场所的“三个重点”问题，张代军表示，佛山各村已建立重点地区返乡人员和重点行业返乡人员台账，要求全市乡村元宵、庙会、年例等习俗活动，能简尽简、能停尽停，并加强对农村重点场所的环境卫生整治，重点督促指导村内企业、民宿、文化室、学校、农贸市场、祠堂等重点场所通风、清洁和消毒。
部门行动
市农业农村局：
守护“舌尖上的年味”
经过体温测量、车辆登记后，在位于南海工业区一路的东方市场，人们都带上了口罩，各个档口前摆满了猪肉、肉鸡、蔬菜等农产品。
春节期间，农产品生产和供给关系到千家万户。市农业农村局日前到佛山各区开展农产品质量安全监管工作。执法人员深入田间地头、屠宰车间等，开展抽样检测、执法检查等工作。本地的瓜菜、肉类、水产品等农产品都要接受样本采集、取样、浓缩等数十道检测程序。
“佛山农业农村部门重点抽检节日期间消费量大、问题隐患较多的‘菜篮子‘产品，及时研判、处置风险隐患。同时，以违法使用禁用药物和非法添加物、农药兽药残留超标等问题为重点，强化日常监管和专项监测。”市农业农村局相关负责人表示，春节期间，全市各级农业农村部门将强化节日值守，保障24小时联络信息通畅，做好突发农产品质量安全事件的应对准备，确保春节期间不发生重大农产品质量安全事件。
市市场监督管理局：
为春节“保价”护航
为期40天的春运已拉开帷幕，高速公路上的车辆明显增多但仍畅通有序，一批批归心似箭的旅客在佛山各大火车站和客运站顺利启程。
1月28日，市市场监督管理局前往佛开高速张槎收费站、佛山火车站及佛山粤运汽车站开展2021年春运客运票价专项检查，旨在切实遏制乘春运之机违规上调票价、价外收费、捆绑收费、强制收费及不按规定明码标价等价格违法行为。
从检查的情况看，佛开高速张槎收费站对收费标准和“绿色通道”政策按要求进行公示，被检查的火车站、汽车站能按要求执行各项减免政策，并通过电子显示屏滚动显示票价信息，落实明码标价制度；各客运站场及候车区的餐饮、商店能按要求做好明码标价；客运站停车场能按规定在显眼位置设置收费公示牌。
市市场监督管理局相关负责人指出，市场监管部门将加强客运票价巡查与检查，密切关注我市春运期间客运价格动态，对客运企业擅自涨价、哄抬票价、价格欺诈和不明码标价的行为，市场监管部门将严厉打击。
市商务局：
确保“年货不打烊”
走进大润发桂城店，门口竖起的“年货大街”牌坊喜庆醒目，市民正在购置年货，商品琳琅满目，现场年味十足。
为扩大节日消费市场，激发消费潜力，市商务局在全市鼓励各大商超、平台结合佛山产业特色和春节消费习惯，开展线上线下年货节，确保“年货不打烊”，营造良好节日消费氛围。
作为佛山市商务局“年货节”会场之一，大润发佛山8家门店启动就地过年保供项目——年货大街，活动从1月15日持续至2月18日，通过打造浓郁的过年氛围，将具有地方特色、受消费者欢迎的年货、特产等集合展出，满足市民置办年货一站购齐的需求。为做好防疫工作，大润发还打造“线上年货节”，确保服务不打烊，门店周边5公里内最快可实现1小时送货上门服务。
佛山促消费年货节是佛山响应“2021年全国网上年货节”推出的特色活动。市商务局副局长童全庆表示，佛山率先启动年货节，希望能让佛山节日氛围“浓”、百姓买得“值”、权益保障“优”、百姓心更“安”。春节期间，佛山各级商务部门将全力防疫情、保供应，让市民过上一个既有年味又有丰富物质的春节。
市民心声
佛山企业员工罗启玉：
周末我和家人一起去了农贸市场采购年货。节前市场农产品供应非常丰富，此前每公斤20多元的青椒，现在只需要10元左右。希望有关部门和市场经营者重视稳定价格工作，共同维护正常的市场价格秩序，让市民过个安心祥和的春节。
佛山创业青年杨志鹄：
如今，市内各大商超卖场的商品种类丰富，价格也比较稳定。商家还会根据消费者的需求，将各种糖果、坚果组合成“年货礼盒”，价格实惠又有年味。我最近花了不到300元从超市里选购四箱“年货礼盒”寄回老家湛江，希望商家可以推出更多特色的组合式年货产品，让消费者一次性备齐年货。
佛山科学技术学院学生陈志荣：
现在佛山火车站里的商店都是明码标价，一瓶八宝粥6元，一支矿泉水3元，春运期间也没有涨价。希望有关部门继续做好火车站、客运站等春运场所物价检查，督促经营者明码标价，做到不欺客、不哄抬物价，让我们的春运旅程更加舒心。
原标题：多措并举守护和谐春节，营造安全有序消费市场
年货量足价稳佛山年味渐浓
来源|佛山日报
文|记者谭海琪、张菲菲
