佛山日报讯记者梁建荣报道:为保障春节期间市场安全,加强岁末年初食品安全及特种设备安全监管,17日上午,副市长许国带队到顺德区开展市场领域安全监管工作检查。
检查组一行首先来到顺德大良观光市场,重点检查场内猪肉经营档口的索证索票情况、活禽经营档口休市情况、食用农产品快检及公示情况等,并肯定了市场管理方通过“星级信用商户”评比倡导诚信经营的做法。检查组要求市场开办方要压实各经营者食品安全主体责任,把好进货、验收、销售关,共同保障节日市场销售环节食品安全。
随后,检查组来到广东顺德德胜学校,查看学校食堂蔬菜农残检测、原料进货查验、点心间添加剂使用情况、粗加工间食品安全卫生、食品安全管理员培训考核以及日常食品安全管理资料等,要求食堂严把食品安全关,杜绝食品安全事故。
最后,检查组在顺德华侨城欢乐海岸PLUS检查园区内大型游乐设施的使用记录及作业人员信息等公示信息。检查组要求,园方要牢固树立安全意识,进一步落实特种设备安全主体责任,加强节前隐患排查,严格节日值班值守,防范安全事故发生。
许国强调,春节是我国重要的传统节日,各级市场监管部门要始终坚持以人民为中心,切实增强政治自觉和责任担当,时刻绷紧市场安全这根弦;各相关企业要进一步提高安全意识,履行第一安全责任人职责,落实市场安全防范措施,对存在的问题要认真抓好整改,及时排查和消除安全隐患。
原标题 |市领导带队检查春节前食品安全及特种设备安全工作
落实防范措施 守住安全底线