3月31日，一场名为“走新的力量”的体重管理专业会议在沪举行，与会嘉宾通过参与体重管理专业互动小游戏，加深了对自身健康状态的了解。
本次会议吸引了中国工程院院士廖万清以及来自中国保健协会、中国食品发酵工业研究院，分属营养学、运动学、食品安全等领域专家汇聚一堂，通过讨论体重管理科学服务模式，共同为增进国民健康建言献策。
多领域专家论“轻重”
日前，国务院新闻办公室时隔五年再度发布《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》，其中中国居民高达50.7%的超重肥胖率引发各界广泛关注，超重与肥胖已严重威胁国民健康。
据欧睿国际数据显示，2020年，亚太地区人口占世界人口近55%，其肥胖人口增长速度是全球平均水平的2倍。肥胖的快速增长使得消费者更加注重均衡的饮食与体重控制的选择。如何判断一项体重管理服务是否科学有效，已经是摆在许多人面前的一道难题。
上海疾病预防控制中心原副主任、国家卫健委食品风险评估专家委员会委员仲伟鉴建议，减重过程需要系统规划和专业指导，从营养、运动、心理多个维度介入干预。他认为，绿瘦提出的“五力合一”体重管理服务模式是科学的、可行的。
绿瘦集团市场中心负责人陈文斯表示，针对消费者在进行体重管理过程中遇到的痛点和难点，绿瘦结合自身14年的服务经验，首创“五力合一”科学体重管理服务模式，提炼出科学减重四大周期、HEDS多维体系，相关成果已在业内专业刊物发表。
体重管理市场空间巨大
“肥胖与体重管理已成为全球十大健康顾虑之一，为了健康，超过57%的千禧一代消费者正在尝试减重。”欧睿国际营养与健康首席分析师周可沫表示，亚太地区体重管理引领全球增速，复合年均增长率为 5%，而中国是亚太地区体重管理市场的增长引擎。
有研究报告显示，我国的健康产业仅占GDP的4%至5%。中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋表示，健康产业市场空间巨大，在健康消费日益个性化的需求下，倒逼企业以创新应对同质化，以更好的产品或服务占领市场份额。
上海交通大学EMBA客座教授周宏明从“数智时代她经济”的角度分析了市场需求端的情况。周宏明指出，一方面，女性的消费覆盖瘦身、塑性、护肤等广泛领域，另一方面，数字化生活已经来临，2021年中国移动互联网女性用户规模将达5.47亿，能率先实现数据智能化的企业，将在未来的竞争中取得先发优势。
据了解，绿瘦自2011年开始启动数据智能发展战略，斥资自主研发大数据客户管理系统，内含智能数据分析系统，通过制作用户标签，建立数据分析模型。目前绿瘦累计服务1700万名用户，沉淀和梳理出有效的体重管理大数据，成为推动国人健康管理的依据。
树立行业服务标杆
行业的良性持续发展离不开规范的行业标准。与会行业人士在讨论中指出，产品单一化、效果不理想、易反弹、虚假宣传、添加非法成分等行业痛点长期以来都影响了体重管理行业的发展。
“‘五力合一’服务模式不仅是企业自身创新，更有可能推动整个行业标准化的建设，引领整个行业朝着规范化、标准化的方向探索发展。”广东省保健食品行业协会会长彭平表示。
会上，绿瘦“五力合一”体重管理服务体系评估专家组论证正式启动。据中国保健协会副秘书长张大超介绍，项目启动后，中国保健协会将牵头组织来自食品学、营养学、生物学等领域的国内权威专家组，进一步论证“五力合一”服务模式，总结出其优势，上升为体重管理行业服务标准。
此外，绿瘦健康与中国食品发酵工业研究院共建的“低GI食品产学研联合研究中心”也在大会上揭牌。它将在研发端为“五力合一”服务提供源源不断的科学支持。(知蓝)
（文章来源：证券时报网）
